Di cosa ci occupiamo...Siamo una società che si occupa principalmente della vendita al dettaglio e all'ingrosso di alimenti e bevande, bacche e semi oleosi. Il nostro punto di forza è la grande conoscenza del prodotto, sono ormai diversi anni che distribuiamo in Italia e all'estero le bacche di mirto sardo.
Grazie ad accordi presi con proprietari terrieri, che dispongono di piante cresciute spontaneamente, che non vengono irrigate, concimate e tanto meno sottoposte a trattamenti fitosanitari. In tal modo riusciamo a garantire delle bacche di mirto "selvatiche", con quelle caratteristiche organolettiche che non sono presenti nelle coltivazioni intensive. Un prodotto identico a quello usato dai nostri avi per la preparazione dell'omonimo fantastico liquore, e non solo... |
La nostra storia...Partiamo come un gruppo di persone, sardi per l'appunto, legatissimi alle usanze e tradizioni della nostra terra. Un'isola la Sardegna con un'identità antica che affonda le sue radici in pratiche misteriose ed ancestrali, tali tradizioni tramandate da bocca a bocca sono giunte fino ai giorni nostri pressoché inalterate. Parliamo di ricette che oggi il mondo, sia scientifico tanto che popolare cerca di scoprire, combinazioni semplici di prodotti che solo in Sardegna si possono trovare, "magie" che ci hanno reso uno tra i popoli più longevi della terra.
Big Sardinia è nata inizialmente per dare la possibilità ai nostri conterranei trasferitisi all'estero, di poter ricevere gran parte dei prodotti non reperibili nelle nuove "terre" che li accoglievano. Nel giro di pochi anni ci siamo ingranditi, grazie anche alla precisione e serietà con cui svolgiamo il nostro lavoro, diventando un punto di riferimento per chi cerca il vero "Made in Sardinia". In questo caso le vere ed uniche bacche di mirto sardo autoctono. |